Gustave Lorentz Evidence Pinot Gris - Organic - Gustave Lorentz

Gustave Lorentz Evidence Pinot Gris - Organic - Gustave Lorentztrocken aus Frankreich Elsass (FR) Ollwiller (FR)Beim Schwenken des Weinglases kommt die hohe Viskosität dieses Weißweins zum Vorschein, was sich durch ausgeprägte Kirchenfenster am Rand des Glases äußert. In der ersten Nase des Gustave Lorentz Evidence Pinot Gris sind Aromen von Pfirsichen und Aprikosen wahrzunehmen. Zu den fruchtigen Elementen des Bouquets gesellen sich zusätzlich Noten des Fassausbaus sowie fruchtig-balsamische Nuancen. Am Gaumen zeigt sich die Textur dieses kraftvollen Weißweins wunderbar frisch und knackig. Dank der präsenten Fruchtsäure strahlt der Gustave Lorentz Evidence Pinot Gris am Gaumen eine traumhafte Frische und Lebendigkeit aus. Das Finale dieses Weins aus der Region Elsass, konkret aus Ollwiller, begeistert schließlich mit einem schönen Nachhall. Vinifikation des Gustave Lorentz Evidence Pinot Gris von Gustave Lorentz Der kraftvolle Gustave Lorentz Evidence Pinot Gris aus Frankreich ist ein reinsortiger Wein, gewonnen aus der Rebsorte Pinot Grigio. Nach der Handlese gelangen die Trauben sofort in die Kellerei, wo sie selektiert und vorsichtig gemahlen werden. Danach erfolgt die Gärung in kleinen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Vinifikation reift der Wein für einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich abgezogen wird. Speiseempfehlung für den Gustave Lorentz Evidence Pinot Gris von Gustave Lorentz Dieser Weißwein aus Frankreich sollte idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C serviert werden. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, lässt sich jedoch auch pur wunderbar genießen. Auszeichnungen für den Gustave Lorentz Evidence Pinot Gris von Gustave Lorentz