Nuits Saint Georges - Louis Latour

Nuits-Saint-Georges ist das südlichste Dorf der Côte de Nuits, dem es seinen Namen verliehen hat, und bildet die andere Hälfte der Côte d'Or. Weltweit bekannt, ist es zudem mit der Apollo XV-Mission verbunden, die diesen Wein ins All brachte. Mit seinem lehm-kalkhaltigen Terroir und Reben, deren Durchschnittsalter bei etwa 30 Jahren liegt, bietet dieser große Rotwein ein außergewöhnliches Aromenspektrum. Die Reifung erfolgt über 10 bis 12 Monate in Eichenfässern, davon 20% neue Fässer, die diesem Burgunder Aromen von Kirschen, Cassis, Veilchen, Trüffeln und Gewürzen verleihen sowie eine intensive und lebendige Farbe. Ausgewogen mit pfeffrigen Noten und subtiler Holznote, besticht er durch seine Konzentration und eine sehr angenehme Länge am Gaumen. Er wird garantiert rotes Fleisch veredeln und Ihre Gäste begeistern!