Anima Negra / ÀN, Vino Tinto 2021, 0,75-l-Flasche

Bodegas Ànima Negra Vi de la Terra de Mallorca Ànima Negra, AN, 0,75-l-Flasche Jahrgang: 2021 Rebsorten: Callet mit einer geringer Coupage Manto-Negro - Fogoneu Alkoholgehalt: 13 % vol. Barriqueausbau: 14 Monate in neuen französischen Fässern Nase: Komplex, dunkle Toastaromen der Barrique (geröstete Kümmelsamen, Tabak, schwarzer Pfeffer), dazu reife, dunkle Früchte (Kirsche, Brombeere, Blaubeere, Pflaumenkompott) Farbe: Brillantes (Sauer-) Kirschrot mit granatfarbenem Rand Gaumen: Körperreich, mit konzentrierter Frucht, Säure und Tannin aufeinander abgestimmt und balanciert, samtige Textur und eine extractreiche Süsse mit herben Tanninspitzen. Angenehm nachklingender Abgang mit Ton von Bitterschokolade. Ein Wein der sicher ein Potential von bis 15 Jahren hat. Ausgezeichnet mit 90 Penin-Punkten. Allergenhinweis: enthält Sulfite Inverkehrbringer: Ànima Negra, 3a Volta 18. AP 130, 07200 Felanitx, Mallorca, España >