Bouchard Père & Fils : Charmes-Chambertin Grand cru

Verkostungstipps für den Charmes-Chambertin Grand Cru 2002 von Bouchard Père & Fils Verkostung Robe Der Wein zeigt sich in einem tiefen Rubinrot. Nase Komplex: Die Nase entfaltet mit der Belüftung Noten von reifen schwarzen und roten Kirschen, Leder, Kaffee und geröstetem Brot. Gaumen Der Gaumen verführt mit seiner würzigen Struktur und seinen seidigen Tanninen. Food-Pairing-Tipps Dieser große burgundische Rotwein wird gerne zu geröstetem oder in Sauce gekochtem rotem Fleisch, Wild und auch zu kräftigen Käsesorten genossen. Servieren Für eine optimale Verkostung servieren Sie ihn bei einer Temperatur zwischen 17 und 18°C. Cremigkeit und Struktur: Ein Rotwein aus Charmes-Chambertin Das Weingut Bouchard Père & Fils wurde 1731 wurde in Beaune gegründet. Mit seinen fast drei Jahrhunderten Geschichte ist Bouchard Père & Fils eines der ältesten Weinhäuser in Burgund. Heute leitet die neunte Generation der Familie das außergewöhnliche Weingut in der Côte d'Or und führt das einzigartige Know-h