Prestige Lugana DOP - Cà Maiol

Prestige Lugana DOP - Cà Maioltrocken aus Italien Lombardei (IT) Lugana DOC (IT)Der Prestige Lugana aus der Weinregion Lombardei zeigt sich im Glas in einem strahlenden, hellgelben Farbton. Das Bouquet dieses weißen Weins aus Lombardei ist verführerisch und offenbart Nuancen von Pampelmuse, Apfel, Akazie und Nashi-Birne. Beim weiteren Aromenscan kommen Garrigue, mediterrane Kräuter sowie Liebstöckel hinzu. Der Cà Maiol Prestige Lugana ist angenehm trocken im Geschmack. Dieser Weißwein wirkt dabei weder grob noch karg, sondern ist rund und geschmeidig. Am Gaumen zeigt sich die Textur dieses leichtgewichtigen Weißweins wunderbar leicht, seidig und schmelzend. Im Abgang beeindrucken die jugendliche Frische sowie die beachtliche Länge. Erneut lassen sich Anklänge an Quitte und Orangeblüte feststellen. Im Nachhall kommen noch mineralische Noten von den lehmigen Böden hinzu. Vinifikation des Prestige Lugana von Cà Maiol Dieser elegante Weißwein aus Italien wird aus der Rebsorte Trebbiano hergestellt. Die Reben, die für diesen Wein in der Lombardei gedeihen, wachsen auf lehmhaltigen Böden. Die Trauben für diesen italienischen Weißwein werden nach optimaler Reife ausschließlich frisch von Hand gelesen. Nach der Ernte gelangen die Trauben zügig in die Kellerei, wo sie sortiert und vorsichtig gepresst werden. Die Gärung erfolgt bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank. Anschließend reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich auf Flaschen abgefüllt wird. Speiseempfehlung für den Cà Maiol Prestige Lugana Genießen Sie diesen italienischen Weißwein idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C zu Kokos-Limetten-Fischcurry, fruchtigem Endiviensalat oder Gemüsesalat mit roter Beete. Prämierungen für den Prestige Lugana von Cà Maiol Neben einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis kann dieser Weißwein von Cà Maiol auch mit Auszeichnungen und Top-Bewertungen über 90 Punkte punkten. Für den Jahrgang 2020 sind dies insbesondere: Falstaff - 92 Punkte