Bedoba Orange Wine 2023

Der Tisch ist gedeckt, aber nichts ist vorhersehbar. Genau dafür passt der Bedoba Orange Wine. Im Glas gold-orange mit leicht trüber Struktur. In der Nase getrocknete Aprikose, Orangenschale und Kräuter. Am Gaumen trocken, strukturiert und intensiv, mit spürbarer Tanninstruktur, würziger Tiefe und einem langen, eigenständigen Verlauf. Passt sehr gut zu würzigen Gerichten wie Curry, gegrilltem Gemüse mit Gewürzen oder orientalischer Küche mit Kräutern und Schärfe. Auch zu kräftigem Käse, Antipasti oder einem langen Abend mit vielen kleinen Tellern funktioniert er hervorragend. Ein Wein für Momente, in denen du bewusst etwas anderes im Glas haben willst.