Teatro alla Scala Franciacorta Brut DOCG

Der Teatro alla Scala Franciacorta von Bellavista hat eine besondere Beziehung zum Teatro alla Scala , dem berühmten Opernhaus in Mailand, das 1778 gegründet wurde. Diese Verbindung basiert auf gemeinsamer Kreativität, Disziplin und Emotion. Der Millesimato Teatro alla Scala ist der erste Wein jeder Ernte und der beste Ausdruck des Jahrgangs. Jährlich sorgt er für Spannung und große Emotionen, wenn er die Bühnen in der Franciacorta erleuchtet.Am 7. Dezember, dem Tag des Schutzheiligen Mailands, Sant’Ambrogio, wird die neue Saison mit einer glanzvollen Opernpremiere eröffnet. Seit 2004, dem Jahr der Wiedereröffnung nach umfangreichen Renovierungen, ist Bellavista Teil dieses Rituals, das die legendäre italienische Operngeschichte und das hohe kreative Niveau des italienischen Belcanto feiert. Das Design der Flasche des Vintage Brut ist speziell gestaltet, um die Essenz des Teatro alla Scala widerzuspiegeln.Die Trauben, die diese große Cuvée bilden sind vorwiegend Chardonnay und Pinot nero . Um das bestmögliche Ergebnis zu erlangen, gibt es eine radikale Auswahl der einzelnen Weinberge. Abgesehen von der außergewöhnlichen Qualität des verwendeten Rohstoffs unterscheidet sich dieser Franciacorta von den anderen Brut durch die Tatsache, dass die Hälfte der Weine, aus denen er hergestellt wird, sieben Monate lang in kleinen Eichenfässern reifen. Danach reift der Wein um die 4 Jahre im Keller auf der Hefe. Das Resultat ist intensiv und komplex mit sehr feiner, anhaltender Perlage und großartigem Abgang.