Domaines Ott Rosé Romassan BIO

Pfirsichfarbener Ton mit leicht kupfernen Reflexen. Ein einhüllendes Bouquet, das Zitrusfrüchte und Passionsfrucht vereint, mit schöner aromatischer Intensität. Am Gaumen vollmundig und geschmackvoll, getragen von der Frische der Mandarine und verfeinert durch eine subtile Note von Sichuan Rotpfeffer. Dichter und anhaltender Abgang, unterstrichen von Pomelo-Noten. Food Pairing (Speiseempfehlung): wunderbar zu leichten Vorspeisen, gebeiztem Lachs, Pasta mit Oliven und luftgetrockneten Schinken, gegrilltem oder gebratenem Fisch und hellem Fleisch sowie zu geschmortem Gemüse.