Olmera Grand Cru DE STEFANI

Master of Wine Tim Atkin hat Olmèra als unglaubliche weiße Mischung, wirklich einen Versuch wert definiert, er wird aus Tocai- und Sauvignon-Blanc-Trauben gewonnen. Er ist einer unserer 5 Grand Crus, der im Laufe der Jahre immer über 90 Punkte von den besten nationalen und internationalen Weinführern erhalten hat. 94 Punkte James Suckling 93 Punkte Veronelli 94 Punkte Luca Maroni 91 Punkte Robert Parker Gold Asia Wine&Spirits Award 4 Viti – Top score AIS Guide Der Name OLMÈRA bezieht sich auf die Lage des Anbaugebietes, auf dem die Trauben dieses Weines gedeihen. Sie wachsen dort, wo einst der Olmèra , das heißt ein Wald alter Ulmen stand. Dieses Gebiet wurde für die Anpflanzung von Rebstöcken seit jeher als außergewöhnlich gut bezeichnet, denn seine natürliche Bodenbeschaffenheit verleiht dem dort wachsenden Wein Gehalt und Qualität. Strohgelbe Färbung mit goldenen Nuancen; feiner Duft nach reifen Früchten; vollmundiger, harmonischer, samtiger und sehr lange anhaltender Geschmack, mit einem Anklang an exotische Früchte. Ideal zu Risotto, Krustentieren und Meeresfrüchten.