GSM Rouge

Der GSM von Bruno Andreu, eine Cuvée aus Grenache, Syrah und Mourvèdre aus dem Languedoc, wurde neun Monate im Barrique gelagert, zur Hälfte in neuem Holz. In der Nase entfalten sich reichhaltige Aromen nach reifen Früchten: Brombeere, schwarze Johannisbeere und Kirsche. Die für Syrah typische Note von schwarzem Pfeffer bleibt nicht aus. Am Gaumen kräftige Frucht und gut eingebundene Tannine, Anklänge an Lavendel und Vanille sowie eine Spur von Waldboden. Besonders gut macht sich dieser Rotwein zu kräftigen Fleischgerichten, insbesondere Wild.