Riesling Spätlese Trocken Lieserer Niederberg-Helden THANISCH

Riesling Spätlese Trocken Lieserer Niederberg-Helden THANISCH Ins Glas läuft die Spätlese trocken mit einer herrlich leuchtenden, gold-gelben Farbe. In der Nase überzeugen fruchtigreife Noten von Aprikose, Marille und gelben Äpfeln. Auf der Zunge ist der Wein sehr mineralisch mit leckeren Nuancen vollreifer, gelber Früchte mit viel Kraft und Aroma. Am Gaumen sehr verspielt und enorm lang anhaltend. Selektion aus goldgelben Rieslingtrauben, aus den besten Weinbergen im Niederberg. Von Hand sehr spät geerntet. Maischestandzeit, schonend gepresst und mit natürlicher Hefen vergoren. (Spontangärung). Ausbau im Edelstahltank. Temperaturgesteuerte Gärung. Sur Lie Abfüllung. Speisenempfehlung: Idealer Menuebegleiter. Ein Gaumenschmeichler besonders zu Roastbeef, gegrilltem Fleisch oder Fisch.