Pastis Emeraude

Dieser Smaragd ist füllig, mild und doch frisch, mit langem Nachhall von Anis und Mandeln. Vorbild waren die Gewürzweine des Mittelalters, weshalb sich eine Vielzahl an Kräutern und Gewürzen darin findet. Aufgrund seiner Intensität verträgt er ein Mischungsverhältnis von 1:5 bis 1:10.