Grüner Veltliner Ried Schlossberg 1.ÖTW FRITSCH (bio)

Farbe: Funkelndes, intensives Goldgelb. Nase: Der 2022er Grüner Veltliner Ried Schlossberg 1.ÖTW zeigt sich ausdrucksstark mit viel Mineralität und erdiger Anmutung in der Nase. Nachdem er in die Karaffe gegeben wurde, offenbart er fruchtige Aromen von Aprikose, Orange und Mango. Ätherische Noten von Eukalyptus, Minze und Brennnessel verleihen ihm einen erfrischenden, kühlen und vielschichtigen Charakter. Gaumen: Am Gaumen wirkt er straff, schlank und betört mit einer belebenden Säure, die sehr schön in den Fruchtschmelz eingebettet ist. Die saftige Dichte mit viel Spiel und einer überaus anregenden Gerbstoffnote sorgt für einen beeindruckenden Trinkfluss und macht ihn zum kongenialen Speisenbegleiter. Hervorragendes Reifepotential! Zum jetzigen Zeitpunkt unbedingt dekantieren und in großen Burgundergläsern servieren. Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 01.04.2024, Copyright Christina Hilker