Chateau Clos Puy Arnaud Cotes De Castillon

Bordeaux 750ml Flasche Rotwein


Trinkreife: 2015-2050BEWERTUNGEN:Robert Parker: 88/100Wine Spectator: 85/100
The Wine Cellar Insider: 88/100CellarTracker: 89/100Gault Millau: 17/20 La
Revue du Vin de France: 16/20Bettane et Desseauve: 16.5/20Jean-Marc Quarin:
89/100Falstaff: 90/100Rebsorte(n): Merlot 60%, Cabernet Franc 25%, Cabernet
Sauvignon 13%, Malbec 1%, Carmenere 1%


Château Clos Puy Arnaud – Ein Biodynamisches Juwel aus den Côtes de Castillon

Château Clos Puy Arnaud ist ein herausragendes Weingut in der Appellation
Côtes de Castillon, das für seine biodynamische Philosophie, terroirbetonten
Weine und nachhaltige Innovation steht. Unter der Leitung von Thierry Valette,
einem engagierten Verfechter des biodynamischen Weinbaus, produziert das
Château außergewöhnliche Rotweine, die durch ihre Eleganz, Komplexität und
Harmonie beeindrucken. Mit einer Lage in unmittelbarer Nähe zu Saint-Émilion
und der Betonung eines authentischen Ausdrucks des Terroirs zählt Clos Puy
Arnaud zu den Vorreitern in der Region.



Geschichte des Weinguts
Die Geschichte von Château Clos Puy Arnaud reicht bis ins 19. Jahrhundert
zurück, als das Weingut in den Hügeln von Castillon-la-Bataille gegründet
wurde. Im Jahr 2000 übernahm Thierry Valette das Château und begann eine neue
Ära für das Anwesen. Mit seinem Hintergrund in Kunst und Wein entschied sich
Valette für eine biodynamische Bewirtschaftung der Weinberge, um das Potenzial
des Terroirs zu maximieren und gleichzeitig die Umwelt zu schützen. Dieser
Ansatz hat Clos Puy Arnaud zu einem Referenzpunkt für biodynamischen Weinbau in
Bordeaux gemacht.



Das Terroir
Das Terroir von Château Clos Puy Arnaud ist außergewöhnlich und spielt eine
zentrale Rolle für die Qualität der Weine:


* Lage: Die Weinberge liegen auf den Hängen von Castillon-la-Bataille,
östlich von Saint-Émilion, und profitieren von einer exzellenten
Sonneneinstrahlung.
* Böden: Kalkstein und Ton dominieren die Böden, was den Weinen Struktur,
Mineralität und Frische verleiht.
* Klima: Das gemäßigte, maritime Klima sorgt für eine gleichmäßige Reifung
der Trauben, während kühle Nächte die Aromen bewahren.


Biodynamischer Ansatz
Thierry Valette hat Clos Puy Arnaud konsequent nach biodynamischen Prinzipien
bewirtschaftet. Diese umfassen:


* Verzicht auf chemische Düngemittel und Pestizide: Die Weinberge werden
ausschließlich mit natürlichen Präparaten gepflegt.
* Förderung der Biodiversität: Zwischen den Rebstöcken werden Pflanzen gesät,
um die Bodenqualität zu verbessern.
* Mondphasen-basiertes Arbeiten: Sämtliche Arbeiten im Weinberg und Keller
orientieren sich an den natürlichen Rhythmen.


Rebsorten und Weinbereitung
Die Rebsorten von Château Clos Puy Arnaud spiegeln die traditionelle
Bordeaux-Mischung wider, wobei der Fokus auf Merlot liegt:


* Merlot (70 %): Verleiht den Weinen Frucht, Fülle und Weichheit.
* Cabernet Franc (25 %): Fügt Struktur, Eleganz und Würze hinzu.
* Cabernet Sauvignon (5 %): Sorgt für zusätzliche Langlebigkeit und
Tanninstruktur.Die Weinbereitung erfolgt mit größter Sorgfalt und Präzision:


* Handlese: Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig selektiert.
* Vinifikation: Die Gärung findet in Betontanks und Edelstahltanks statt, um
die Reinheit der Aromen zu bewahren.
* Ausbau: Der Wein reift 12–18 Monate in 30–50 % neuen französischen
Eichenfässern, was ihm Tiefe und subtile Holzaromen verleiht.


Fazit:
Château Clos Puy Arnaud vereint Tradition, Nachhaltigkeit und moderne
Weinbaukunst, um terroirbetonte und biodynamische Weine von höchster Qualität
zu schaffen. Mit seiner einzigartigen Lage in den Côtes de Castillon und dem
Fokus auf umweltfreundliche Praktiken bietet das Château eine faszinierende
Alternative zu den großen Namen in Bordeaux. Für Liebhaber von authentischen
und eleganten Bordeaux-Weinen ist Clos Puy Arnaud eine Entdeckung, die sowohl
in der Jugend als auch nach Jahren der Reifung begeistert.



Verkostungsnotiz:

Der Château Clos Puy Arnaud 2005 ist ein bemerkenswerter biodynamisch
produzierter Wein aus der Appellation Côtes de Castillon, der die Exzellenz
eines herausragenden Bordeaux-Jahrgangs verkörpert. Dieser Wein vereint
Eleganz, Finesse und eine beeindruckende Struktur, die das Potenzial seines
einzigartigen Terroirs optimal zur Geltung bringt. Ein tiefes Rubinrot mit
granatroten Reflexen, die die Reife und Konzentration des Weins unterstreichen.
In der Nase entfaltet der Château Clos Puy Arnaud 2005 ein intensives und
vielschichtiges Bouquet. Dominierende Aromen von schwarzen Johannisbeeren,
reifen Pflaumen und Kirschen treffen auf subtile Noten von Kräutern, Veilchen
und Lakritz. Dezente Röstaromen, die von der Fassreifung stammen, sowie ein
Hauch von Graphit und dunkler Schokolade verleihen dem Wein zusätzliche
Komplexität und Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und elegant, mit
einer perfekten Balance zwischen reifen Fruchtaromen und einer lebendigen
Säure, die…