Tardieu Laurent Chateauneuf Du Pape Vieilles Vignes Rot

Rhone 750ml Flasche Rotwein

Trinkreife: 2009-2039BEWERTUNGEN:Robert Parker: 92/100Stephen Tanzer: 93/100
CellarTracker: 92/100La Revue du Vin de France: 18/20Rebsorte(n): Grenache 80%,
Syrah 15%, Mourvèdre 5%


Verkostungsnotiz:

Dieser Tardieu Laurent Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes 2003 hat eine tief
rubinrote Farbe mit leicht granatroten Reflexen, die auf die Reifung hinweisen.
In der Nase: Intensive Aromen von reifen dunklen Früchten wie Schwarzkirschen
und Brombeeren, ergänzt durch Noten von getrockneten Feigen und Pflaumen. Dazu
gesellen sich würzige Akzente von Pfeffer, Lakritz und Garrigue (Kräuter der
Provence), sowie dezent erdige und rauchige Töne, die von der Reifung in
Eichenholzfässern herrühren. Mit der Zeit entwickeln sich komplexere Aromen von
Leder, Tabak und getrockneten Kräutern. Am Gaumen vollmundig und strukturiert
mit kräftigen, aber gut integrierten Tanninen. Die fruchtigen Aromen der Nase
setzen sich am Gaumen fort, begleitet von würzigen und leicht balsamischen
Noten. Der Wein zeigt eine beeindruckende Tiefe und Komplexität mit einer
schönen Balance zwischen Frucht, Würze und Säure. Der 2003er Jahrgang bringt
eine hervorragende Reife mit sich, die dem Wein eine seidige Textur verleiht.
Im Abgang ein langer, anhaltender Abgang mit einem Hauch von Süßholz, dunkler
Schokolade und mineralischen Untertönen, die typisch für die besten Weine der
Châteauneuf-du-Pape-Appellation sind. Auch nach über 20 Jahren ist dieser Wein
sehr gut trinkbar und zeigt, wie langlebig die Weine von Tardieu-Laurent sind.
Der 2003er könnte noch weitere Jahre reifen, aber er hat seinen Höhepunkt
bereits jetzt erreicht und befindet sich in seinem optimalen Trinkfenster



Technische Daten: Tardieu Laurent Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes Lagen:
La Crau, Grès d'OrangeRebenalter: 60-100 Jahre. Rebsatz: Grenache 80%, Syrah
10%, Mourvedre 6%, Cinsault 2%, Vacarèse 2%. Durchschnittliche
Jahresproduktion:18 000 Flaschen. Vinifikation und Ausbau: 14 bis 21-tägige
temperaturgeregelte Gärung und Maischung, 18-monatiger Ausbau in neuen
Eichenfässern.Zum Winzer - Tardieu Laurent
<https://weintotal.eu/products/maison-tardieu-laurent>
Alkoholgrad: 14,5% vol Allergene: enthält Sulfite