Grenache El Mas de l A. Racorell PORTAL DEL PRIORAT

Farbe: Kirschrot mit violetten Rändern Nase: Racorell hat eine auffallend frische und expressive Nase von knackigen roten Beeren, floralen Aromen und einer zarten Pfeffernote. Das Bukett ist nicht nur aromatisch äußerst anregend, sondern hat auch einen eigenen Charakter. Gaumen: Am Gaumen ist der Wein total saftig und frisch und mit einem wunderbar geradlinigen Säurezug ausgestattet. Er hat eine seidige Textur, feinkörniges Tannin und eine elegante Rotfruchtigkeit. Der Abgang ist von mittlerer Länge. Das trinkt sich gefährlich leicht weg. Mit dem schweren, dichten und holzbetonten Priorat, wie man es noch vor 15 Jahren kannte, hat dieser Wein überhaupt nichts zu tun. Hier richtet sich der Blick ganz klar auf die Trinkbarkeit. Sicher ist Racorell ein großartiger Begleiter für viele Gerichte. Verkostungsnotiz von Thomas Götz vom 30.04.2023, Copyright Thomas Götz