Cuvee Steinzeiler

Rubingranat, in der Nase feinwürzige, dunkle Beerenfrucht, zart pfeffrig, reife Herzkirschen, feine Edelholzaromen, facettenreiches Bukett, am Gaumen saftig, kraftvoll und dabei sehr elegant, angenehme Extraktsüße, präsente, aber gut integrierte Tannine, Nougat im Nachhall, feines Zwetschkenkonfit und etwas Orangenfrucht im Nachhall.AusbauNach der Spontangärung reifte der Wein in neuen und gebrauchten Barriques.