Cuvée Rouge N0. 03

Intensiv und frisch, mit vielfältigen Aromen von roten Früchten und leichten Noten von Eichenholz. Ein Rotwein mit 0,0 % Alkohol, entstanden in Partnerschaft mit dem renommierten Château Le Grand Verdus in Bordeaux. Diese Blend aus Cabernet Sauvignon und Merlot reifte teilweise in Eichenfässern. Vinifizierung: : Dem Wein wird im Vakuumdestillationsverfahren Alkohol entzogen. Dafür wird der Wein auf etwa 28 Grad erhitzt, sodass der Alkohol verdampft. Food Pairing (Speiseempfehlung): Fleisch vom Grill, Risotto oder Pastavariationen