Le Dauphin du Château Olivier Blanc

Beim Le Dauphin du Château Olivier Blanc handelt es sich um eine Cuvée aus Sauvignon und Semillon. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Quitten, Stachelbeeren, Grapefruit, Mandeln, Litschi, Holunderblüten und Akazienhonig. Am Gaumen saftig, mittelgewichtig, schöne Frucht, finessenreich, elegant, animierendes Spiel, feiner Schmelz, schöne Frucht und ein langer Nachhall.