Domaine de Chevalier rouge Pessac-Léognan AOP

Viel Erdiges und ein dezenter Strauß an ätherischen Noten, dazu Blaubeeren, saftige rote Kirschen und Wacholderblätter. Bestechend sind die jetzt schon greifbare grandiose Balance und der unprätentiöse Stil. Da ist ein feiner Grip und viel Zug am Gaumen, erst im Abgang erkennt man die wohldosierte Kraft. Alles ist unterlegt vom gefühlvollen Einsatz des Eichenholzes, einer präzisen, delikaten Frucht und dem mineralischen Unterbau.