Welschriesling Opok Südsteiermark DAC

Welschriesling ist die Seele der Südsteiermark. Auf den kargen Opokböden (kalkhaltiger Mergel) entwickelt er seine typische Spannung und präzise Mineralität. Das Ergebnis ist ein animierender Wein mit einem feingliedrigen Bouquet von grünem Apfel und Heublumen, getragen von einer lebendigen Säure. Ein wunderbar unkomplizierter Begleiter, der nach dem zweiten Glas verlangt – und die Vorfreude auf den Sommer weckt.