Les Lézardes

Domaine René Rostaing bewirtschaftet die Weinberge der Rhône außerhalb der Côte‑Rôtie, aus denen der Les Lézardes 1996 stammt. Die Parzellen liegen auf kalk‑ und schieferreichen Böden mit leichter Hangneigung, die den Trauben optimale Sonneneinstrahlung und gute Drainage bieten. Das kontinentale Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten im Jahrgang 1996 förderte eine gleichmäßige Reife, die dem Wein Struktur, Balance und Mineralität verleiht. Die Cuvée besteht aus 100 % Syrah, von Hand gelesen und selektiert, mit moderaten Erträgen aus alten Reben. Der Jahrgang 1996 zeichnet sich durch klassische Rhône-Charakteristik aus: klare Frucht, ausgewogene Säure und gut strukturiertes Tannin. In der Nase entfaltet der Wein Aromen von Brombeeren, Cassis und reifer Kirsche, unterlegt von würzigen Nuancen, leichten Leder- und Rauchanklängen sowie mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt sich der Les Lézardes 1996 dicht, strukturiert und elegant, mit tragender, harmonischer Säure und geschmeidigen, gut eingebundenen Tanninen. Die mineralische Prägung der Böden verleiht Tiefe und Länge, während die Textur geschliffen und ausgewogen bleibt.   Der Les Lézardes 1996 befindet sich heute in einer gereiften Trinkphase, die tertiäre Aromen harmonisch mit der Frucht verbindet. Trotz seines Alters besitzt er weiterhin Spannung und Substanz und eignet sich für den sofortigen Genuss sowie für moderate Lagerung, wobei seine terroirgeprägte Syrah-Handschrift klar erkennbar bleibt.