Alpha Estate : Blend S.M.X. (Syrah, Xinomavro, Merlot)

Charakteristika und Verkostungstipps zum Blend S.M.X. (Syrah, Xinomavro, Merlot) 2023 von Alpha Estate Verkostung Farbe Die Farbe zeigt sich in einem tiefen Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Nase In der Nase entfalten sich kräftige Aromen von Süßkirsche und Pflaumenkompott, begleitet von würzigen Noten von Paprika und schwarzem Pfeffer. Nuancen von getoasteter Vanille und Eiche runden dieses komplexe Bouquet ab. Gaumen Am Gaumen präsentiert sich der Wein voll und fleischig strukturiert, getragen von intensiven Aromen dunkler Früchte. Die Tannine sind fest und engmaschig und verleihen eine zugleich geschmeidige und dichte Textur. Die bemerkenswerte Frische sorgt für Balance und Komplexität und lässt ein schönes Reifepotenzial erkennen. Speise- und Weinempfehlungen Dieser Blend S.M.X. (Syrah, Xinomavro, Merlot) 2023 passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, ob Rind, Lamm oder Wild. Servieren und Lagerung Es empfiehlt sich, den Blend S.M.X. (Syrah, Xinomavro, Merlot) 2023 bei einer Tempera