2023/2024 Feudo Arancio Dalila Bianco Riserva

Der Feudo Arancio Dalila Bianco Riserva ist eine sizilianische Cuvée aus Grillo und Viognier die im Glas in mittlerem Goldgelb leuchtet. In der Nase entfaltet er ein ausdrucksstarkes blumiges Aromenspiel von Aprikose Zitrone und weißen Blüten das sofort Lust auf den ersten Schluck macht. Am Gaumen zeigt sich der Feudo Arancio Dalila Bianco Riserva mit kräftigem cremigem Körper dezenter Säure und feiner zarter Süße . Saftige Steinfrucht Zitruszeste und ein Hauch Honig klingen in einem harmonischen anhaltenden Finale aus. Grillo und Viognier werden separat vinifiziert anschließend assembliert und für vier Monate im Stahltank ausgebaut; danach wird der Wein abgefüllt und für weitere vier Monate in der Flasche verfeinert . Als Speisebegleiter passt der Feudo Arancio Dalila Bianco Riserva hervorragend zu Garnelen gegrillten Muscheln und gebratener Forelle.