Manz Grüner Silvaner Alte Reben, Trocken, Rheinhessen, Rheinhessen, 2024, Weißwein

Die Trauben für diesen Weißwein stammen aus einer über 40 Jahre alten Silvaneranlage in Nierstein. Der Manz Grüner Silvaner Alte Reben 2024 zeichnet sich durch eine dichte Struktur aus, die von blumigen und mineralischen Noten mit feiner Apfelfrucht und einem Ansatz von Weinbergspfirsich geprägt wird. Eine lebendige, mineralische Säure sorgt für Frische und einen kraftvollen Abgang. Ergänzt wird das Geschmacksbild durch eine anhaltende Cremigkeit. Der Wein harmoniert sehr gut zu Spargel oder hellem Fisch.