Plansel Weiss BÖHM-LINDEMANN FAMILY

Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Der Plansel Weiss präsentiert sich fruchtig, leicht exotisch und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen schöne Struktur, frisch und elegant. Der ideale Sommerwein! Das Weingut: Die Quinta da Plansel liegt im nord-westlichen Teil des Alentejos in MONTEMOR-O-NOVO, 100 km von Lissabon entfernt und gehört zum DOC-Anbaugebiet ÉVORA. Évora ist Hauptstadt und geistiges Zentrum des Alentejo. Die Gebäude entstammen dem Mittelalter mit Zeugnissen der römischen Vergangenheit. Die ersten Zeugnisse über Weinbau kommen aus der Zeit, als Klöster und Klerus das Land gegen die Sarazenen verteidigten. Die Universität hat grosse Verdienste um die qualitative Neuorientierung des Weinbaus und ist mit Forschungsprojekten über Pflanzenselektion mit der Quinta de São Jorge verbunden. Granitverwitterungs- und metamorphe Sedimentböden bestimmen die Bodenstruktur der...