Masi »Bonacosta« Valpolicella Classico

Schlichte Eleganz Valpolicella-Weine gelten als »Must have« beim Thema »italienischer Rotweingenuss«. Für den Masi »Bonacosta« Valpolicella Classico können wir das absolut bestätigen. Der große Vorteil dieses samtigen Rotweins mit den zarten Fruchtnoten ist die bereits in seinen jungen Jahren hervorgerufene Trinkfreude.Die für den Valpolicella Classico verwendeten Rebsorten Corvina, Molinara und Rondinella entstammen dem Kerngebiet des Valpolicella unweit des Gardasees. Das Zusammenspiel dieser traditionellen Trauben äußert sich in einer schlichten Eleganz, die sich beim Genuss in einem harmonischen Geschmacksergebnis widerspiegelt. Im Glas schimmert der Wein in einem Rubinrot. In der Nase überzeugen Düfte von reifen Kirschen und Vanille. Die elegante Fruchtsäure und weichen Gerbstoffe zeigen sich am Gaumen gut ausbalanciert und runden den gelungenen Gesamteindruck des trockenen Valpolicella ab.Dieser italienische Wein von Masi ist einer für jeden Tag. Der »Bonacosta« versteht sich hervorragend als unkomplizierter, frischer Solist oder als Begleiter zu Nudeln, Suppen, mildem Käse und im Allgemeinen zu leichten, nicht zu schweren Speisen. Besonders an lauen Sommerabenden darf dieser samtige Rotwein auch gern leicht gekühlt getrunken werden.