Amarone Classico della Valpolicella "Caterina Zardini" Riserva DOCG

Die Weinberge für diesen Amarone liegen im Herzen der Zone des Valpolicella Classico auf den Hängen von Negrar auf Trockenterrassen. Höhenlage zwischen 150 und 350 Meter über dem Meeresspiegel. Südöstliche Ausrichtung. Nach der Gärung reift dieser Amarone für 18 Monate in Barriques mit 225 Liter Fassungsvermögen aus französischer Alliireiche, anschließend folgt noch eine 6-monatige Flaschenlagerung.