Spier Good Natured Shiraz Cabernet Sauvignon Rotwein W.O. Paarl

Ausbau im Stahltank und gebrauchten Barriques aus französischer Eiche. Spier ist eine südafrikanische Institution. 1692 gegründet war Spier eine der ersten Farmen der Kapregion und der erste Weinkeller überhaupt im mittlerweile international anerkannten Weinmekka Stellenbosch. Ende des 17. Jahrhunderts gepflanzte mächtige Eichen erinnern an diese Gründungszeit. Insgesamt mehr als 600 ha gehören zur Farm, auf der neben Weinbau Viehzucht und Gemüseanbau betrieben werden. Die Früchte der Farmarbeit können im stilvollen Hotel und im angeschlossenen Restaurant genossen werden. Hier bekommen Touristen aus der ganzen Welt einen intensiven Einblick in die Geschichte der Kapregion.