Pierre Péters : Cuvée Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru

Die aromatische Fülle und Eleganz eines Chardonnays von der Côte des Blancs Das Weingut Seit 6 Generationen in Mesnil-sur-Oger, südlich von Epernay, ansässig, widmet sich das Haus Pierre Péters seit 1919 ausschließlich der Herstellung von Champagne Blanc de Blancs Grand Cru. Dieses 19 Hektar große Weingut, das ausschließlich an der Côte des Blancs liegt, verdankt seine Einzigartigkeit seinem Kreide-Terroir an den Hanglagen. Das Haus ist bekannt für die hohe Qualität seiner Champagner, die in kleinen Tanks vinifiziert und anschließend auf der Feinhefe ausgebaut werden, um die Authentizität des champagner-typischen Terroirs und die sortentypische Identität der Rebsorte Chardonnay zu bewahren. Der Champagner Nur in den besten Jahren produziert, stammt diese Cuvée Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru von Pierre Péters aus einer Auswahl von vier Parzellen der renommiertesten Crus der Côte des Blancs (Le Mesnil, Avize, Cramant, Oger). Etwa 20 % der besten Fässer der Réserve perpétuelle ergän