Franciacorta DOCG Brut - Antica Fratta

Il Franciacorta DOCG Brut della cantina Antica Fratta è un esempio esemplare dell'eleganza e della raffinatezza che caratterizzano i vini spumanti della Lombardia. Prodotto seguendo il rigoroso metodo tradizionale, conosciuto anche come metodo champenoise, questo spumante si distingue per la sua finezza e la sua complessità aromatica. Nel bicchiere, il Franciacorta Brut di Antica Fratta si presenta con un colore giallo paglierino brillante, arricchito da un perlage finissimo e persistente che invita immediatamente al sorso. Al naso, offre un bouquet ricco e variegato, dove si intrecciano sentori di frutta a polpa bianca come la mela e la pera, nuances di lieviti e pane tostato, con un sottofondo leggermente speziato che ne arricchisce l'aroma. Al palato, la sua acidità è ben bilanciata dalla cremosità della mousse. Il Franciacorta DOCG Brut mostra una struttura elegante e un corpo medio, con un complesso equilibrio tra freschezza e sapidità. Le note fruttate si mescolano a quelle...