Terre Avare Rosato del Salento, Puglia IGT, Apulien, 2025, Roséwein

Der Terre Avare Rosato del Salento 2025 aus Apulien präsentiert sich mit intensiven Aromen von Erdbeeren, saftigen Himbeeren und weißen Blüten, die von einer feinen Zitrusnote begleitet werden. Die ausbalancierte Struktur wirkt lebendig und wird von einer dezenten Mineralität unterstützt, welche die Fruchtigkeit hervorhebt. Im Nachklang lassen sich Nuancen roter Beeren und zarter Kräuterwürze wahrnehmen. Dieser Rosé aus Nero d'Avola harmoniert besonders gut mit Manchego, Parmesan oder leichten sommerlichen Vorspeisen.