Azienda Agricola Pieropan Soave Classico - - Veneto, Italien

Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Azienda Agricola Pieropan in der schönen und blühenden Landschaft in Venetien diesen Weisswein. Mit dem dominanten Trebbiano 2016 – Soave Classico werden Nuancen und Akzente neu definiert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Trebbiano kann bestens zu Geflügel oder asiatischer Nudelpfanne serviert werden. Farbe: Leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Das delikate Bouquet erinnert an Mandelblüten und Marzipan. Am Gaumen eine gute Fruchttiefe, die durch eine spritzige Säure ausgeglichen wird, die seine Länge unterstreicht. Passt zu Suppen, Vorspeisen, Zucchini, Eierspeisen, Meeresfrüchten und Süßwasserfischen. Er ist ein hervorragender Aperitif, vor allem wenn er mit einfachen Canapés serviert wird.