Roberto Sarotto Excelsius Barbera Piemonte DOC - - Piemont, Italien

Der Winzer vom italienischen Weingut Sarotto beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der blühenden und sonnigen Landschaft des Piemont seinen Ursprung hat. Wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, dann dürfen Sie sich diesen bissigen Rotwein 2019 – Excelsius Barbera Piemonte DOC nicht entgehen lassen. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Barbera zu Eintöpfen oder Pasta. Farbe: Dichtes Granatrot mit violetten Farbreflexen, schwarzer Kern. Aromatik: Betörende, reife Frucht, eingekochte, reiche Nuancen nach Pflaumen und Kirschen, Dörrnote, feine röstige Ausbaunoten, nach Vanille und Rauch. Körper: Auftakt mit viel Stoff, kräftiger, gut strukturierter Gaumen, reiche Aromenpalette mit verführerischer Fruchtsüsse und angenehmer Säure, lang im Abgang. Qualität: Wein mit Potenzial, elegant und dicht mit einem vielschichtigen Abgang. Passt zu Klassischen Schmorgerichten, Wildgerichten, Lamm- oder Rindfleisch. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.