Château Pédesclaux 5ème Cru Classé Pauillac - - Bordeaux, Frankreich

Das Château Pedesclaux zählt zu den ältesten Weingütern Frankreichs. Es wurde 1810 von der Familie Pedesclaux gegründet. Danach durchlebte es eine turbulente Geschichte mit wechselnden Besitzerinnen und Besitzern, bis es 2009 von Jacky Lorenzetti übernommen wurde. Mit einer unvergleichlichen Qualitätsoffensive brachte der Franzose das Weingut zurück an die Spitze. So ist der Grand Vin des Hauses, der „Château Pédesclaux“, heute ein unnachahmlicher Rotwein, der mit seiner Intensität und Vielschichtigkeit überzeugt. Das fruchtige Duftspektrum von Fruchtkompott, Gewürzen und Tabak zeigt vielschichtige Aromastruktur und viel Genusspotential. Die dominanten Nuancen von schwarzer Kirsche, schwarzer Pflaume und schwarzem Pfeffer gestalten ihre individuelle Textur. Sein exquisites Rubinrot ist das i-Tüpfelchen bei jedem besonderen Anlass. Ihre Freunde werden es Ihnen bestätigen. Ein fruchtiger Rotwein mit kräftigem Körper und dominanter Säure, welcher angenehm mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine komplexe Struktur entfaltet. Flaschenpöstler-Tipp: Passt perfekt zu rotem Fleisch, Pizza mit Pilzen und Gruyère Burger.