Fonterutoli Chianti Classico

Er erscheint etwas dunkler als die klassischen Vertreter der Chianti Classico, dennoch rennt Fonterutoli nicht einfach der Mode hinterher, vielmehr ist der Classico des Castello eine wunderbare Interpretation des neuen Stils. An seiner Frische merkt man die Herkunft aus den etwas kühleren Hügeln der Toskana und dass er ein Herz aus Sangiovese hat. Außerdem finden sich in diesem Wein noch die alten Klassiker Malvasia Nera und Canaiolo, dazu ein klein wenig Merlot und schon ist der Wein abgerundet.