Quinta do Vesuvio Single Quinta Vintage Port

Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barroca, 20 Monate in kleinen Eichenfässern (640 Liter) gereift. Alkoholgehalt: 20,0 Vol.% Verkostungsnotiz Dunkles Purpur mit sattem, beinahe opakem Kern. In der Nase ein präziser, kühler Auftritt: Veilchen und Felsenrose, schwarze Kirsche und Brombeere, dahinter Graphit, dunkle Schokolade und ein Hauch Pfeffer. Am Gaumen strukturiert und samtig zugleich: die reife, süße Frucht wird von kernigen, feinkörnigen Tanninen und einer frischen, klaren Säureader getragen. Dicht gewoben, ohne Schwere; die klassische Vesuvio-Signatur zeigt sich im Zusammenspiel aus Opulenz und Kontur. Langer, würzig-schieferiger Nachhall mit Noten von Kakao und getrockneten Kräutern. Großes Lagerpotenzial; aktuell mit kräftigem Käse oder dunklem Schokoladendessert bereits hochattraktiv, ideal aber nach weiterer Reife.