Cabernet Sauvignon Founders' Estate California - Beringer

Cabernet Sauvignon Founders' Estate California - Beringertrocken aus USA Kalifornien (US) Der Cabernet Sauvignon Founders' Estate California von Beringer, einem Weingut aus Kalifornien, zeigt im geschwenkten Glas eine intensive, purpurrote Farbe. Dieser reinsortige US-amerikanische Wein offenbart im Glas vielschichtige Aromen von Pflaumen, Heidelbeeren, Maulbeeren und Brombeeren. Ergänzt wird das Bouquet durch Nuancen von Kakaobohne, Vanille und schwarzem Tee. Dieser Rotwein von Beringer ist die perfekte Wahl für alle Weinliebhaber, die trockene Weine bevorzugen. Er wirkt jedoch niemals karg oder spröde, wie es bei Weinen im gehobenen Qualitätssektor oft der Fall sein kann. Am Gaumen entfaltet dieser ausgewogene Rotwein eine äußerst fleischige und dichte Textur. Dank seiner ausgeprägten Fruchtsäure präsentiert sich der Cabernet Sauvignon Founders' Estate California am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebhaft. Im Abgang überzeugt dieser Rotwein aus Kalifornien schließlich mit einer bemerkenswerten Länge, wobei erneut Anklänge von Schwarzkirsche und Heidelbeere wahrnehmbar sind. Im Nachhall treten zudem mineralische Noten der von Kies und Lehm geprägten Böden hervor. Vinifikation des Cabernet Sauvignon Founders' Estate California von Beringer Der ausgewogene Cabernet Sauvignon Founders' Estate California ist ein reinsortiger Wein, der aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon gekeltert wird. Die Trauben gedeihen unter idealen Bedingungen in Kalifornien, wo die Reben tief in die Böden aus Lehm und Kies hineinwurzeln. Nach der Handlese gelangen die Trauben sofort in die Kelterei, wo sie sorgfältig selektiert und schonend aufgebrochen werden. Danach erfolgt die Gärung unter kontrollierten Temperaturen, die mit dem Abschluss der Gärung endet. Speiseempfehlung zum Beringer Cabernet Sauvignon Founders' Estate California Genießen Sie diesen Rotwein aus den USA am besten leicht gekühlt bei 15 - 18°C, als Begleiter zu Gerichten wie Nudeln mit Bratwurstklößchen, Kichererbsen-Curry oder Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur.