Scheurebe Trockenbeerenauslese Kollwentz 0,375L

Ausbau: nach der spontanen Vergärung reift der Wein für ca. 6 Monate in gebrauchten Barriques und wurde im April 2015 gefüllt. Beschreibung: kräftiges Goldgelb, exotischer Frucht, tiefgründig, voll und elegant zugleich, endlos lang im Abgang. ein Wein der zum meditieren einläd. optimale Trinkreife 2016 -2050 Speiseempfehlung: als Aperitif, zu Gänseleber, hervorragend zu Blauschimmelkäse sowie zu wuchtigen Desserts