Lagrein Riserva 'Prestige' - Kellerei Bozen

DerLagrein Riserva „Prestige“ ist das Flaggschiff der Kellerei Bozen und bündeltdie Typizität der autochthonen Sorte und die unverkennbare Prägung der Lagestilsicher. Nach rund einem Jahr im kleinen und großen Eichenfass beeindrucktder Lagrein optisch mit seinem tiefen Granatrot. Ins Bukett aus reifenKirschen, Humus und Kakao schleicht sich ein dezentes Vanillearoma. Am Gaumenoffenbart der „Prestige“ seine Fülle und seine Eleganz und geht mit demsamtigen Tannin in einen langen, harmonischen Abgang über. Als Musterbeispieleines Lagreins glänzt auch der „Prestige“ in Begleitung von Fleisch- undWildgerichten. Auch würziger gereifter Hartkäse harmoniert hervorragend mit derkräftigen Fülle des Lagreins.