Aufricht Grauburgunder, Trocken, Baden, Baden, 2025, Weißwein

Sanft zeigt sich das helle Goldgelb im Glas, begleitet von fruchtigen Noten gelber Äpfel, reifer Mirabellen und Akazienblüten. Am Gaumen entfalten sich subtile Aromen von Aprikose und Honigmelone, unterstützt von einer saftigen und vollmundigen Textur. Der lange Nachhall macht diesen trockenen Grauburgunder aus Baden zu einem vielseitigen Begleiter für helle Fisch- und Fleischgerichte, Sushi sowie Salate. Die Vergärung im Stahltank unterstreicht die filigrane Frische des Jahrgangs.