Champagne Vauversin Cuvée Rossignol, Brut Nature, Champagne Grand Cru AC, Magnum, Champagne, 2016, Schaumwein

Der Champagne Vauversin Cuvée Rossignol 2016 stammt aus der Gemeinde Oger und zeigt den charakteristischen Stil eines Grand Cru Blanc de Blancs. Komplexe florale Nuancen verbinden sich harmonisch mit cremigen Aromen, begleitet von einem langen, intensiven Abgang. Die Lage „Rossignol“ am Berg verleiht dem Wein eine besondere Klarheit und Finesse. Im Magnumformat eignet sich dieser Schaumwein besonders gut zu feinen Fischgerichten sowie Meeresfrüchten. Die verwendeten Reben sind über 60 Jahre alt, was dem Champagner seine Tiefe und Struktur verleiht.