Champagne Vauversin Cuvée Les Crayères, Brut Nature, Champagne Grand Cru AC, Champagne, 2020, Schaumwein

Feinste Perlage prägt das Bild dieses Grand Cru-Champagners aus der Einzellage Crayères in Oger. Alte Reben aus dem Jahr 1954 verleihen dem Brut Nature eine bemerkenswerte Tiefe. Blumige und mineralische Aromen verbinden sich mit Zitrusnoten und einer präzisen, frischen Säure. Die Herstellung erfolgt ohne Schwefelzusatz, was die Klarheit und Eleganz unterstützt. Dieser Champagner harmoniert ausgezeichnet zu Austern oder feinen Meeresfrüchten.