Fonseca Ripanço, Vinho Regional Alentejano, Alentejo, 2022, Rotwein

Ein vielschichtiger Rotwein aus dem Alentejo offenbart betonte Aromen von Schwarzkirsche, Cassis und Himbeere. Die Reifung bringt zusätzliche Nuancen von Schokolade, Buttertoast und Veilchen hervor. Am Gaumen zeigt sich eine lebendige Säure, fein geschliffene Tannine und eine elegante Struktur, die die fruchtigen Noten harmonisch ergänzt. Die Cuvée aus Syrah und weiteren Rebsorten eignet sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse. Der Erzeuger José Maria da Fonseca Vinhos S.A. stellt mit diesem Wein erneut seine Fertigkeit im Umgang mit ausgewogenen Rotweinen unter Beweis.