Chardonnay Kalkstein

Der Chardonnay Kalkstein 2024 vom Weingut Eppelmann zeigt sich im Glas in einem klaren, hellen Goldgelb mit feinen silbrigen Reflexen. In der Nase entfaltet er eine präzise, kühle Aromatik, geprägt von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und zarten Noten von Birne, begleitet von einem Hauch weißer Blüten und einer subtilen, kreidigen Mineralität. Am Gaumen wirkt er straff und geradlinig, getragen von einer lebendigen, aber harmonisch eingebundenen Säure. Die Textur bleibt elegant und fein, während die Fruchtaromen den Geschmack formen. Der kalkreiche Boden und das spezielle Mikroklima der Eppelmann’schen Lagen an der Côte de Selz in Rheinhessen verleiht dem Wein seine charakteristische salzige Spannung und eine klare, fast puristische Mineralität und dem Chardonnay eine beeindruckende Präzision und Finesse verleiht.