Rainbow´s End Family Reserve, WO Stellenbosch, Western Cape, Rotwein

Der Rainbow’s End Family Reserve präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot und bietet ein vielschichtiges Aromenspiel von dunkler Kirsche, schwarzer Pflaume und Cassis. Frische Kräuternoten wie Salbei, Minze und Thymian ergänzen das Bukett mit feiner Würze. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und komplex, geprägt von intensiver Frucht, würzigen Nuancen und einem minzigen Abgang. Die samtigen Tannine fügen sich harmonisch ein und verleihen dem Wein eine besondere Balance und Tiefe. Nach 24 Monaten im französischen Eichenfass offenbart diese Cuvée große Eleganz und einen anhaltenden Nachklang, was ihn zu einer passenden Begleitung für Lammgerichte oder kräftige Braten macht.