Laufener Altenberg Edition No.5 Cuvée Rot Reservé, Trocken, Baden, Baden, 2022, Rotwein

Die Edition No.5 Cuvée Rot Réservé aus dem Laufener Altenberg begeistert im Jahrgang 2022 mit ihrem Mahagoni-Rot und dem charakteristischen Glanz der Kastanie. Vom Erzeuger Winzerkeller Auggener Schäf kreiert, bietet diese Cuvée ein vielschichtiges Bouquet. Kirsch- und Brombeeraromen dominieren, ergänzt durch elegante Vanille- und Zimtnoten, verstärkt durch die zwölfmonatige Reifung in neuen Barriquefässern. Am Gaumen präsentiert sich der Wein tannig, trocken und weich, mit einer leichten Säure und harmonisch eingebundenen Gerbstoffen. Hervorragend zu Kalbfleisch, Schweinefleisch, Geflügel, Wild, Pilzen und Wurstwaren. Der Wein besticht durch seine feine Würze und hohe Qualitäten.