Kirchberg Weissburgunder

Die Lage Unteröwisheimer Kirchberg befindet sich in einer von Wäldern umrandeten Kessellage, die im Südwesten zur Rheinebene hin offen ist. Die Wälder sorgen für einen konstanten Kälteluftstrom, der die charakteristische Frische der Weine begünstigt. Hier finden sich auf bis zu 250 Metern Höhe Lössböden mit Kalksteineinlagerungen, perfekt für den Anbau eleganter und finessenreicher Burgunderweine! Der Kirchberg Weißburgunder zeigt im Glas ein intensives Goldgelb. Im Bukett finden wir Aromen nach gerösteten Haselnüssen, Quittengelee und reifem Steinobst. Am Gaumen von cremiger Struktur, viel reife Frucht nach Birne und Pfirsich, erneut Röstaromen und Anklänge an frisches Brioche harmonisch in Balance gehalten von der optimal eingebundenen Säure. Im Abgang bricht sich der delikate mineralische Schmelz Bahn. Hervorragender Speisebegleiter mit großem Lagerpotenzial!