Barbera d'Alba DOC trocken - Aimasso

Dieser Rotwein von rubinroter Farbe mit violetten Reflexen verkörpert die Intensität und den Reichtum des Barbera aus den Langhe. In der Nase entfalten sich Aromen von Brombeeren, Kirschen und Erdbeeren, angereichert mit Nuancen von Marmelade, die seine ausdrucksstarke Fülle verstärken. Der Geschmack ist voll und einhüllend, mit einer gut ausgewogenen Säure, die das Getränk unterstützt, ohne aufdringlich zu sein. Die Vinifizierung in Edelstahl und die Verfeinerung in Zement respektieren die Identität der Rebsorte und ergeben einen authentischen und unmittelbaren Wein. Ideal bei 16-18°C zu Pasta mit Tomatensauce, Wurstwaren oder gegrilltem Fleisch. Aimasso, ein historisches Weingut in den Langhe, das von Luca mit nachhaltiger Sensibilität geführt wird, zeichnet einen Barbera d'Alba DOC 2022 aus, der aufrichtig und zu jeder Gelegenheit genießbar ist.