Cerretta Barolo Barolo DOCG

1975 gründete Luigi Baudana in Serralunga d'Alba im Piemont sein Weingut und führte es mit seiner Frau bis ins Jahr 2008. Dann übergaben die beiden leidenschaftlichen Weinmacher ihr Lebenswerk an Giuseppe Vajra, der es in ihrem Sinn seitdem weiterführt. Vom Ceretta werden jedes Jahr nicht mehr als 300 Kisten produziert. Er ist ein kräftiger und klarer Barolo, mit Wucht, Lavendel und Lakritze, mit einer Aromenfülle, die erforscht werden will.